Dzisiaj tłusty czwartek, więc wypada podać jakiś przepis na smakołyki wysokokaloryczne.
OPONKI SEROWE
1/2 kg mielonego twarogu
50 dag mąki
1/2 kostki margaryny
3 jajka
cukier waniliowy
1 1/2 łyżeczki spirytusu, rumu lub octu
1 łyżeczka wody
Wszystkie składniki najpierw posiekać na stolnicy, a następnie dokładnie zagnieść. Rozwałkować na średnią grubość ciasto. Wycinać szklanką kółka, a potem w środku, najlepiej kieliszkiem, mniejsze.
Smażyć na rozgrzanym oleju w garnku lub głębokiej patelni. Na koniec posypać cukrem pudrem.
Oczekiwanie na swoją kolej smażenia.
Smażenie na głębokim tłuszczu.
Oczywiście po smażeniu obowiązkowo odsączone zostały na ręczniku papierowym.
I efekt końcowy. Smacznego :)
Na kominku ustawiłam lampioniki robione metodą decoupage, do tego gałązki jodłowe, owoce dzikiej róży, suszone plastry pomarańczy i lampki w kształcie gwiazdek.
W szklanej misie z wodą ładnie prezentują się pływające świeczki w kształcie serc oraz płatki białych tulipanów.
